Bonjour,
Aujourd’hui pas de recette, j’étais très occupée à préparer les osechi du nouvel an!
Au japon, les premiers jours de l’année sont très importants.
Ce sont des jours de fêtes, et comme en France, la gastronomie y joue une part importante.
Les plats du nouvel an sont des plats spéciaux, remplis de tradition et de symbolisme.
Je vous remercie de m’avoir soutenue tout le long de 2015, en venant voir mes recettes, d’avoir pour certains tenté d’en préparer et de m’avoir laissé de sympathiques commentaires qui m’encouragent à continuer ce blog.
Je vous souhaite une belle année 2016, pleine de joie et d’aventures culinaires!