Bonjour,
Aujourd’hui il fait beau ! Cela faisait longtemps que notre chienne ne peut que se promener à cote de la maison.
Alors ce matin, nous sommes allés un peu loin pour profiter du moment. Elle était si heureuse !
Aujourd’hui je vous présente un accompagnement de légumes. Quand on a envie d’ajouter encore une chose, c’est facile, bon et plein de fibres, c’est super non ?
Ingrédients
Une poignée de haricots verts
quantité équivalente de topinambours
2 c.s saké ou vin blanc sec
1 c.s sauce soja
1.5 c.s Sucre
1/2 tasse d’eau froide
Huile végétale
Sésame blanc
1. Préparez des légumes en bâtonnets à peu près de la même taille.
2. Préchauffez la poêle avec un peu d’huile végétale à feu moyen.
3. Sautez les légumes 2-3 minutes et ajoutez l’eau et assaisonnement continuez à cuire jusqu’à ce que la sauce réduise.