Soupe aux légumes et aux vermicelles 白菜と春雨のスープ
Bonjour, Près de chez moi, il y en a deux magasins biologiques. (Oui j’ai de la chance) je n’ai pas envie de critiquer les légumes non bio,mais personnellement je trouve beaucoup de différence entre les légumes bio ou non. Par exemple, si j’achète un légume fâné comme sur la photo.. […]
Nitsuke de taro 里芋(タロ芋)の煮付け
Le nitsuke également connu sous le nom de Nimono, est une façon courante de faire mijoter les légumes dans la cuisine japonaise. Pour aujourd’hui, je vais préparer un légume peu connu, le taro, qui est très courant au japon. Pour moi, le goût du Nitsuke de Taro m’évoque les plats […]
