Anpan à la fleur de cerisier 桜あんぱん
Bonjour, Est-ce que vous regardez YouTube ? Moi je le regarde presque tous les jours. Tout d’abord il y a beaucoup de chaînes japonaises où je peux trouver les informations de mon pays facilement. Ensuite je regarde aussi les chaînes de cuisine. Je viens de découvrir un YouTuber génial. Il […]
Gelée à la fleur de cerisier 桜のゼリー
Bonjour, Avez-vous bien profité du soleil ? Ce week-end il faisait très beau à Paris. Moi j’ai passé un bon moment avec ma cousine / sœur / copine. Elle est aussi passionnée par la cuisine, et a déjà commencé sérieusement à réorienter sa vie professionnelle dans le monde de gastronomie. […]
Shiotsuke à la fleur de cerisier 桜の塩漬け
Bonjour C’est le moment des fleurs de cerisiers ! Si vous voyez ce type de cerisier, vite! Je vous ai déjà présenté deux recettes où l’on utilise la fleur de cerisier marinée au sel. Mais si vous ne trouvez pas ce produit à côté de chez vous, vous pouvez […]
Pain à la vapeur à la fleur de cerisier marinée さくら蒸しパン
Bonjour, Ça y est ! Les cerisiers ont fleuri. Ils sont très beaux. Quand quelque chose de la nature est très beau, c’est très touchant. Je me sens la larme à l’œil. Il y a quelques jours, le ciel était bleu, le cerisier était trop beau, et un avion laissait […]
Gâteau à la noix de coco macha et fleur de cerisier 桜の花抹茶ココナッツケーキ
Bonjour, Le printemps arrive doucement mais sûrement ! On le sent de plus en plus. Comme je l’ai déjà écrit l’année dernière, j’adore les cerisiers. Près de chez moi il y a plusieurs arbres de cerisier. J’attends impatiemment qu’ils fleurissent… Comme c’est trop dur d’attendre, on va sentir le printemps […]