Risotto aux sept herbes de début d’année Nanakusa-gayu 七草粥
Bonjour! Avez-vous bien mangé pour les fêtes? Votre estomac n’est pas trop fatigué? Aujourd’hui je vous présente un plat traditionnel qu’on déguste le 7 janvier, qui s’appelle nanakusa-gayu. C’est un risotto aux sept herbes (comme le 7ème jour du début de l’année). En mangeant ce risotto, on espère éviter le […]