Bonne année 2016
Bonjour, Aujourd’hui pas de recette, j’étais très occupée à préparer les osechi du nouvel an! Au japon, les premiers jours de l’année sont très importants. Ce sont des jours de fêtes, et comme en France, la gastronomie y joue une part importante. Les plats du nouvel an sont des plats […]
Bonne année 2015
Bonjour et bonne année 2015! Au Japon, le jour du nouvel an est très important comme le jour de Noël en Europe. Moi, j’ai préparé des plats traditionnels du nouvel an, les osechi et j’ai invité les gens grâce auxquels j’ai pu avancer ce blog. Je voulais connaître la […]
Ma cuisine japonaise
Bonjour, Voici des Osechi préparés pour le nouvel an. À partir de maintenant je vais écrire un blog pour partager la cuisine familiale japonaise. Le plus difficile n’est pas tellement de préparer ces plats que de trouver les ingrédients. Mon but est de vous proposer des recettes faciles à réaliser […]
