Itamemono de tofu aux légumes 豆腐と野菜の炒め物
Bonjour, Mangez-vous du tofu? Je sais que beaucoup de français n’aiment pas le tofu parce qu’il est fade. C’est vrai que cela n’a pas beaucoup de goût. Mais si on le goûte avec un peu de bon sel, on sent le parfum très délicat du soja. Mais si vous […]
Spaghetti à la napolitaine スパゲッティナポリタン
Bonjour, Avez-vous entendu parler des kissaten(喫茶店) au japon? Ce sont des sortes d’établissements comme les cafés parisiens mais dans un style un peu plus ancien. Au Japon vers les années 20, une mode de ce type de lieu s’est développé. C’était l’endroit pour les mobo (modern boy) et pour les […]
Itamemono de konnyaku aux poivrons こんにゃくとパプリカの炒め物
Bonjour, La période des régimes arrive! Le gymnase que je fréquente propose des promotions en ce moment pour la préparation des maillots de bain. C’est très important de faire du sport. Mais attention de ne pas trop manger après! Faire du sport n’est pas une excuse pour faire des excès […]
yakihitashi de poivrons au gingembre ／パプリカの焼き浸し生姜添え
Bonjour, Aimez-vous le poivron ou le gingembre? Moi, je les adore! Le douceur de poivron cuit et le goût un peu fort du gingembre râpée se marient très bien. Alors aujourd’hui, je vous présente un plat qui utilise ces deux magnifiques légumes! Ingrédients 4 poivrons rouges 2-3 cm gingembre râpé […]
