Tofu à la tomate et à l’œuf 卵とトマトの炒め物
Bonjour, Faites-vous des contrôles médicaux de temps en temps? Le mois de septembre est le mois de contrôle médical pour moi. Je passe des mammographie, échographie et contrôle gynécologique et quelques analyses sanguines. C’est très important de les faire régulièrement. Il est jamais trop tard de les faire! Pour la […]
Nouilles froides Hiyashi chu-ka 冷やし中華
Bonjour, Au Japon, le mois de juin est la saison de pluie. Il pleut presque tous les jours. Après cela, c’est l’été! Il fait chaud et très humide. C’est très bien pour la peau mais quand même l’été au Japon est très très difficile à supporter pour moi. Aujourd’hui je […]
Itamemono de viande végétarienne ベジタリアンミート、野菜、卵の炒め物
Bonjour, Connaissez vous des substituts de viande qu’on trouve souvent dans le rayon végétarien? En fait il s’agit de protéines de soja, et cela porterait le doux nom poétique de PVT (protéine végétale texturée). Quand je mange trop de viande à midi, mon estomac me dit “stop!! Stop la viande […]